DIY - Cookies for dog

DIY- psie ciasteczka serowo-orzechowe.

Obiecałam, że jeżeli wymyślę jakiś własny przepis na ciacha, to od razu zamieszczę go na blogu. Korzystając z choroby poeksperymentowałam sobie i tak oto powstały moje pierwsze kulinarne cuda. Nie inspirowałam się żadnym innym przepisem na podobne ciasteczka i sama wybierałam proporcje. Starałam się użyć jak najmniej mąki pszennej i wydaje mi się, że osiągnęłam zamierzony cel. Nie przedłużając zapraszam do zapoznania się z przepisem.

Składniki:

- 1 jajko,

- 100g starego sera żółtego,

- 50g masła orzechowego,

- 40g płatków owsianych,

- 60g mąki pszennej,

- *20g pokrojonej w kostkę szynki (ewentualnie).

Sposób przygotowania:

Do miski wbijamy jajko, dodajemy ser, masło orzechowe i wszystko razem mieszamy. Następnie wsypujemy sypkie składniki i zagniatamy na masę, która nie będzie przyklejała nam się do rąk. Gdy już ciasto będzie gotowe dzielimy sobie je na łatwe do rozwałkowania części. Następnie po obrobieniu ciasta na kilka milimetrów wycinamy małej wielkości trenerki. Piekarnik nagrzewamy do 180*C i ciastka wsadzamy na 18min (czas pieczenia zależy od wielkości naszych smakołyków). Mi wyszło w sumie 500g ciasteczek, czyli 2 pełne kubki (do połowy ciasta dodałam szynkę).

H&F